Kategorie: donuts

Vegane Schoko-Bananen-Donuts

Heute gibt es vegane Schoko-Bananen-Donuts, yay! Gebacken habe ich sie für ein Deutschlandspiel bei der EM im Juni – ich weiß, ich weiß, das ist schon eine Weile her! Aber dafür auch bei jedem anderen Fußballereignis einsetzbar und immerhin braucht man bei solchen Anlässen Nervennahrung en masse. Vor allem, wenn die Deutschen es mal wieder besonders spannend machen und mein Fußballherz alle zwei Minuten aussetzt. Natürlich sind die Donuts nicht nur was für Fußballfans (aber mal ehrlich: wie kann man den besten Sport aller Zeiten denn NICHT über alles lieben?),

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vegan Spiderman donuts

Von allen Superhelden des Marvel Universums mag ich Spiderman am liebsten, weil er einfach so herrlich normal ist. Kein außerirdischer Gott wie Thor, kein milliardenschweres Genie wie Tony Stark und auch kein edler Supersoldat wie Captain America. Nein, Peter Parker ist sowohl bei Toby Maguires als auch bei Andrew Garfields Interpretation ein bodenständiger und sympathischer Kerl, den man einfach gernhaben muss!
Und weil Halloween vor der Tür steht, Donuts sowieso immer gehen,

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vegan pumpkin donuts

Letztes Jahr konnte ich mit Kürbissen noch überhaupt nichts anfangen und fand den Geschmack nicht unbedingt prickelnd; jetzt liebe ich sie und bin Stammgast am Straßenverkaufsstand geworden. Mit Kürbis kann man aber auch so unglaublich viel tolles Zeug machen: Im Ofen grillen, zusammen mit Avocado und Hummus aufs Brot schmieren, Currys kochen und natürlich auch beim Backen verwenden! Freut euch also auf ganz viele Kürbisrezepte! Heute starten wir mit veganen Kürbisdonuts, die ich am letzten Tag meines Praktikums zum Abschied gebacken habe!

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vegan lemon donuts

Dass ich in Donuts total verknallt bin, dürfte inzwischen ja klar sein. Deswegen probiere ich mich auch weiterhin fröhlich durch sämtliche Donutvarianten durch – heute gibt es welche mit herrlich frischem und sommerlichem Zitronenaroma. Kinderleicht zu machen und so so gut! Wie immer natürlich in vegan und ohne industriellen weißen Zucker! Perfekt also, um das Ende der Prüfungen und den Start in die lang ersehnten Semesterferien gebührend zu feiern, yay! Abends auf dem Balkon ein paar Donuts,

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